Πόσες θερμίδες έχει μια φρυγανιά;
Μια “φρυγανιά” και μια “φέτα ψωμί” αναφέρονται συνήθως στο ίδιο πράγμα. Η φρυγανιά είναι μια φέτα ψωμί που έχει ψηθεί. Ο αριθμός των θερμίδων σε μια φρυγανιά και σε μια φέτα ψωμί είναι ουσιαστικά ο ίδιος, επειδή η διαδικασία του ψησίματος δεν αλλάζει σημαντικά το θερμιδικό περιεχόμενο του ψωμιού.
Κατά μέσο όρο, μια μικρή φρυγανιά 30 γραμμαρίων περιέχει περίπου 70 θερμίδες. Τα 100 γραμμάρια φρυγανιά είναι 426 θερμίδες. Ωστόσο, ο ακριβής αριθμός των θερμίδων μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του ψωμιού και το μέγεθός του. Η φρυγανιά ολικής αλέσεως ή άλλες ποικιλίες μπορεί να έχουν ελαφρώς διαφορετικό αριθμό θερμίδων. Εάν προσθέσετε γαρνιτούρες όπως βούτυρο ή μαρμελάδα στη φρυγανιά, θα πρέπει να λάβετε υπόψη αυτές τις επιπλέον θερμίδες.
Έτσι, είτε μιλάτε για μια φρυγανιά ή για μια φέτα ψωμί, η περιεκτικότητα σε θερμίδες καθορίζεται κυρίως από τον τύπο του ψωμιού που χρησιμοποιείτε και τις επικαλύψεις που προσθέτετε.