Διατροφή όταν έχετε διάρροια / γαστρεντερίτιδα
Ο γαστρεντερολόγος Χρήστος Ζαβός - Θεσσαλονίκη
Dr. ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΩΝ. ΖΑΒΟΣ • Ειδικός Γαστρεντερολόγος - Ηπατολόγος
Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
Μετεκπαιδευθείς στο Universitair Medisch Centrum Utrecht, Ολλανδία
Ενδοσκοπεί ασθενείς στην Θεσσαλονίκη • Τηλ.: 2311 28 38 33 Κιν.: 697 65 96 988

Διατροφή όταν έχετε διάρροια / γαστρεντερίτιδα

Μοιραστείτε το στο Google+ (Διατροφή όταν έχετε διάρροια / γαστρεντερίτιδα) Μοιραστείτε το στο Twitter (Διατροφή όταν έχετε διάρροια / γαστρεντερίτιδα) Μοιραστείτε το στο Facebook (Διατροφή όταν έχετε διάρροια / γαστρεντερίτιδα)


Βοηθάει η διατροφή στη διάρροια / γαστρεντερίτιδα;

Ορισμένα φαγητά δυνατόν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της γαστρεντερίτιδας. Εάν έχετε διάρροια προτιμήσετε τροφές απλά μαγειρεμένες, ειδικά το πρώτο 24ωρο.

Τι τροφές κάνει να τρώω όταν έχω διάρροια;

Τα τρόφιμα που ενδείκνυνται στη διάρροια είναι τα εξής:

  • Βρώμη
  • Μπανάνα
  • Ρύζι λαπάς
  • Μήλο
  • Βραστές πατάτες
  • Φρυγανιά
  • Απλά κράκερς
  • Βραστό κοτόπουλο στήθος χωρίς την πέτσα, ή κοτόσουπα
  • Παραδοσιακό Ελληνικό γιαούρτι. Εάν πρόκειται για διάρροια από αντιβιοτικά, δοκιμάστε να φάτε λίγο παραδοσιακό Ελληνικό γιαούρτι (με την πέτσα), διότι περιέχει προβιοτικά που θα βοηθήσουν την εντερική σας χλωρίδα.

Εάν έχετε πολλές διαρροϊκές κενώσεις προσθέστε λίγο περισσότερο αλάτι στο φαγητό, εφόσον βέβαια δεν έχετε άλλο πρόβλημα υγείας που αντενδείκνυται η λήψη αλατιού (πχ υπέρταση, νεφρική νόσο, λήψη κορτιζόνης κλπ).

Υπάρχουν τροφές που απαγορεύονται στη διάρροια / γαστρεντερίτιδα;

Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε εάν έχετε γαστρεντερίτιδα είναι τα εξής:

  • Λιπαρά φαγητά ή φαγητά με σάλτσες, κρεμμύδια σοταρισμένα, και καρυκεύματα
  • Γάλα, βούτυρο, παγωτό, τυρί (ακόμη και αν δεν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη)
  • Καφές, αλκοόλ. Ο καφές έχει διουρητική δράση λόγω της καφεΐνης που περιέχει, που σημαίνει ότι συμβάλλει στην αφυδάτωση του ήδη επιβαρυμένου οργανισμού.
  • Σορβιτόλη και άλλες τεχνητές γλυκαντικές ουσίες (συμπεριλαμβάνονται γλυκά, τσίχλες, αναψυκτικά και υποκατάστατα ζάχαρης)
  • Τρόφιμα που προκαλούν αυξημένη παραγωγή αερίων εντέρου (πχ λάχανο, φασόλια, μπρόκολο, κουνουπίδι)
  • Οποιοδήποτε άλλο φαγητό που δεν έχει συντηρηθεί καλά

Δείτε ακόμη:
Γαστρεντερίτιδα: Συμπτώματα και τι να κάνετε
Διάρροια
Σαλμονέλα (Σαλμονέλωση)
Διάρροια από αντιβιοτικά (ή λοίμωξη από C. difficile ή ψευδομεμβρανώδης κολίτιδα)
Τροφική δηλητηρίαση: Οι 12 συχνότερες αιτίες
Δίαιτα μετά τον εμετό

Επικοινωνία

Στείλτε αυτή τη σελίδα με e-mail σε κάποιον γνωστό σας που μπορεί να τον ενδιαφέρει

Εκτύπωση