Διαταραχή γεύσης ή Μεταλλική γεύση

Τι είναι η διαταραχή γεύσης;

Οι ασθενείς συχνά δεν μπορούν να ξεχωρίσουν αν πρόκειται για διαταραχή της όσφρησης ή της γεύσης. Πολλοί ασθενείς που αναφέρουν απώλεια γεύσης στην πραγματικότητα έχουν απώλεια όσφρησης. Το γεγονός αυτό δυσχεραίνει τη λήψη ενός αξιόπιστου ιστορικού.

Η διαταραχή της γεύσης διακρίνεται σε:

1. Υπεργευσία: Η αίσθηση της γεύσης είναι μεγαλύτερης έντασης από το συνηθισμένο
2. Υπογευσία: Η αίσθηση της γεύσης σε ένα ή όλα τα γευστικά είδη είναι μειωμένη (η πλέον συχνή διαταραχή)
3. Αγευσία: Πλήρης απώλεια της γεύσης (παροδική ή μόνιμη)
4. Δυσγευσία: Διαταραχή της γεύσης που διακρίνεται σε:
   • κακογευσία: δυσάρεστη γεύση
   • ετερογευσία: διαφορετική αντίληψη του είδους της γεύσης
   • φαντογευσία: επίμονη, δυσάρεστη γευστική αίσθηση χωρίς την παρουσία ερεθίσματο, που δυνατόν να συνοδεύεται και από αίσθημα καύσου στη στοματική κοιλότητα

Πού οφείλεται η διαταραχή της γεύσης ή η μεταλλική γεύση;

Η διαταραχή της γεύσης ή η μεταλλική γεύση οφείλεται σε διάφορα αίτια που φαίνονται στον Πίνακα που ακολουθεί.

Πώς μπορώ να βελτιώσω τη γεύση μου;

Κατ’ αρχάς θα πρέπει να απευθυνθείτε σε έναν ειδικό για να διαγνώσει πού οφείλεται η διαταραχή της γεύσης. Όπως βλέπετε στον παραπάνω Πίνακα, υπάρχουν πολλά διαφορετικά αίτια, συνεπώς η θεραπεία εξαρτάται από την αιτία που προκαλεί την αλλοίωση της γεύσης.Κάποια πρακτικά απλά μέτρα που μπορείτε να ακολουθήσετε, ειδικά αν έχετε μεταλλική γεύση, είναι τα ακόλουθα:

• Χρησιμοποιήστε πλαστικά μαχαιροπήρουνα παρά μεταλλικά σκεύη
• Δοκιμάστε κρύα παρά ζεστά φαγητά
• Προσθέστε περισσότερο αλάτι ή καρυκεύματα ώστε να κάνετε τα φαγητά σας εντονότερα στη γεύση
• Χρησιμοποιήστε συμπληρώματα βιταμίνης C ή Ε, κατόπιν συνεννόησης με τον γιατρό σας
• Προσθέστε γλυκαντικές ουσίες στο φαγητό ή όξινους χυμούς λεμονιού, λάιμ, ή πορτοκαλιού
• Μασήστε ένα παγάκι από χυμό λεμονιού
• Αποφύγετε τα αλκοολούχα διαλύματα στοματικής πλύσης