Диета при диарее / гастроэнтерите

2 MINUTES

Помогает ли диета при диарее / гастроэнтерите?

Некоторые продукты могут усугубить симптомы гастроэнтерита. Если у вас диарея, предпочитайте просто приготовленные блюда, особенно в первые 24 часа.

Какие продукты мне есть, когда у меня диарея?

Продукты, рекомендуемые при диарее, следующие:

  • Овсянка
  • Банан
  • Рисовая каша
  • Яблоко
  • Отварной картофель
  • Сухари
  • Простые крекеры
  • Отварная куриная грудка без кожи, или куриный суп
  • Традиционный греческий йогурт. Если диарея вызвана антибиотиками, попробуйте съесть немного традиционного греческого йогурта (с кожицей), так как он содержит пробиотики, которые помогут вашей кишечной флоре.
  • Мед. Мед обладает антибактериальными свойствами и сокращает продолжительность диареи при бактериальном гастроэнтерите. Однако, поскольку мед содержит фруктозу, он может вызвать диарею и вздутие живота у некоторых пациентов, которые не могут расщеплять фруктозу и сахара, содержащиеся в меде. Поэтому я бы порекомендовал избегать меда, если вы не знаете тип вашей диареи.

Если у вас много диарейных стульев, добавьте немного больше соли в пищу, если, конечно, у вас нет других проблем со здоровьем, которые противопоказывают прием соли (например, гипертония, почечная болезнь, прием кортизона и т.д.).

Существуют ли продукты, запрещенные при диарее / гастроэнтерите?

Продукты, которых следует избегать при гастроэнтерите, следующие:

  • Жирная пища или пища с соусами, обжаренным луком, и специями
  • Молоко, масло, мороженое, сыр (даже если у вас нет непереносимости лактозы)
  • Кофе, алкоголь. Кофе обладает мочегонным действием из-за содержащегося в нем кофеина, что означает, что он способствует обезвоживанию уже обремененного организма.
  • Сорбитол и другие искусственные подсластители (включая сладости, жевательную резинку, безалкогольные напитки и заменители сахара)
  • Продукты, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике (например, капуста, фасоль, брокколи, цветная капуста)
  • Любая другая пища, которая не была хорошо сохранена
  • Тахини. Содержит кунжутное масло и является продуктом с высоким содержанием растительных волокон, поэтому его лучше избегать при диарее, особенно у пациентов с аллергией на орехи.

Что останавливает диарею?

Диарея останавливается, если вы пьете много жидкости (вода, бульон, ромашка, электролитные добавки), избегаете кофеин и алкоголь. Постепенно добавляйте полутвердую пищу и пищу с небольшим содержанием растительных волокон, когда ваши стулья вернутся к нормальному состоянию. Отдавайте предпочтение крекерам, сухарикам, яйцам, рису или курице.

Как я могу связаться с гастроэнтерологом доктором Завосом, чтобы назначить встречу?

Доктор Христос Завос – сертифицированный гастроэнтеролог и гепатолог, его клиника находится в Салониках, Греция, точнее, в районе Каламария, примерно в 7 километрах к юго-востоку от центра Салоник. Его частная клиника находится по адресу: улица Фанариу 8 (рядом с улицами Аигаиу и Адриануполеос), Каламария (Салоники), Греция.

Международный аэропорт Салоник находится всего в 10 км от его частной клиники в Каламарии и может быть легко достигнут на такси примерно за 13 минут от аэропорта.

Доктор Христос Завос проводит эндоскопии в частной клинике Bioclinic в центре Салоник, по адресу: улица Митрополеос 86.

Вы можете связаться с доктором Христосом Завосом, чтобы назначить встречу или получить дополнительную информацию, отправив электронное письмо по адресу czavos@ymail.com или позвонив на его мобильный телефон по номеру +30-6976596988, который также поддерживает приложения Viber и WhatsApp для более удобного общения.

Last update: 17 January 2024, 14:52

DR. CHRIS ZAVOS, MD, PHD, FEBGH

Gastroenterologist - Hepatologist, Thessaloniki

PhD at Medical School, Aristotle University of Thessaloniki, Greece

PGDip at Universitair Medisch Centrum Utrecht, The Netherlands

Ex President, Hellenic H. pylori & Microbiota Study Group