Kan kost hjälpa vid diarré / gastroenterit?
Vissa livsmedel kan förvärra symptomen på gastroenterit. Om du har diarré, välj enkelt tillagade livsmedel, särskilt under de första 24 timmarna.
Vilka livsmedel ska jag äta när jag har diarré?
De livsmedel som rekommenderas vid diarré är följande:
- Havregryn
- Banan
- Grötigt ris
- Äpple
- Kokt potatis
- Rostat bröd
- Enkla kex
- Kokt kycklingbröst utan skinn, eller kycklingsoppa
- Traditionell grekisk yoghurt. Om det gäller diarré från antibiotika, prova att äta lite traditionell grekisk yoghurt (med skinn), eftersom den innehåller probiotika som kan hjälpa din tarmflora.
- Honung. Honung har antibakteriella egenskaper och minskar varaktigheten av diarré vid bakteriell gastroenterit. Men eftersom den innehåller fruktos kan honung orsaka diarré och uppblåsthet hos vissa patienter som inte kan bryta ner fruktos och sockerarter i honungen. Så jag skulle säga att undvika honung om du inte vet vilken typ av diarré du har.
Om du har många diarréavföringar, lägg till lite mer salt i maten, såvida du inte har något annat hälsoproblem som kontraindicerar saltintag (t.ex. högt blodtryck, njursjukdom, kortisonanvändning etc).
Finns det livsmedel som är förbjudna vid diarré / gastroenterit?
De livsmedel du bör undvika om du har gastroenterit är följande:
- Feta livsmedel eller livsmedel med såser, stekt lök och kryddor
- Mjölk, smör, glass, ost (även om du inte är laktosintolerant)
- Kaffe, alkohol. Kaffe har en diuretisk effekt på grund av koffeinet det innehåller, vilket innebär att det bidrar till uttorkning av en redan ansträngd organism.
- Sorbitol och andra konstgjorda sötningsmedel (inkluderar godis, tuggummi, läsk och sockersubstitut)
- Livsmedel som orsakar ökad gasproduktion i tarmen (t.ex. kål, bönor, broccoli, blomkål)
- All annan mat som inte har bevarats väl
- Tahini. Innehåller sesamolja och är ett livsmedel med högt fiberinnehåll, så det är bra att undvika det vid diarré, särskilt för patienter med nötallergi
Vad stoppar diarré?
Diarré stoppas genom att dricka rikligt med vätskor (vatten, buljong, kamomill, elektrolyttillskott), undvika koffein och alkohol. Lägg till halvfasta livsmedel och livsmedel med låg fiber gradvis när dina avföringar återgår till sin normala konsistens. Föredra kex, rostat bröd, ägg, ris eller kyckling.
Hur kan jag kontakta gastroenterologen Dr. Zavos för att boka en tid?
Dr. Christos Zavos är en certifierad gastroenterolog och hepatolog och har sin praktik i Thessaloniki, Grekland, mer specifikt i stadsdelen Kalamaria, cirka 7 kilometer sydost om centrala Thessaloniki. Hans privata mottagning finns på: Fanariou 8 (nära Aigaiou och Adrianoupoleos gator), Kalamaria (Thessaloniki), Grekland.
Thessalonikis internationella flygplats ligger bara 10 km från hans privata mottagning i Kalamaria och kan nås med taxi på ungefär 13 minuter från flygplatsen.
Dr. Christos Zavos utför endoskopier på det privata sjukhuset Bioclinic i centrala Thessaloniki, på Mitropoleos 86.
Du kan kontakta Dr. Christos Zavos för att boka en tid eller få ytterligare information via e-post på czavos@ymail.com eller genom att ringa hans mobiltelefon på +30-6976596988, vilken också stödjer appar som Viber och WhatsApp för bekvämare kommunikation.