ဝမ်းလျှောခြင်း / အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အစားအသောက် – အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်း (သို့) ဝမ်းလျှောခြင်းအတွက် ဘယ်လိုအစားအသောက်မျိုးကို စားသင့်ပါသလဲ။
အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်း (သို့) ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောဖြစ်နေပါက လက္ခဏာများကို သက်သာစေရန်နှင့် ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန် သင့်တော်သောအစားအစာများကို ရွေးချယ်စားသုံးသင့်ပါသည်။ အောက်ပါအချက်များကို လိုက်နာပါ။
- ပေါ့ပါးသောအစားအစာများကို စားပါ – အဆီနည်း၊ အမျှင်ဓာတ်နည်းပြီး သကြားပါဝင်မှုနည်းသော အစားအစာများကို ရွေးချယ်စားသုံးပါ။ ထမင်း၊ ပြုတ်ထားသောအာလူး၊ ခရက်ကာမုန့်၊ ပေါင်မုန့်ကင်ခြောက်တို့ကို စားနိုင်ပါသည်။
- စပ်သော၊ အဆီများသော (သို့) အချဉ်ဓာတ်များသော အစားအစာများကို ရှောင်ပါ – ထိုအစားအစာများသည် အစာအိမ်ကို ထိခိုက်စေပြီး ဝမ်းလျှောခြင်းကို ပိုဆိုးစေနိုင်သည်။ ငရုတ်သီးစပ်စပ်အစားအစာများ၊ ကြော်ထားသောအစားအစာများ၊ သံပုရာသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးတို့ကို ရှောင်ပါ။
- အရည်များများသောက်ပါ – ဝမ်းလျှောခြင်းကြောင့် ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို ကာကွယ်ရန် ရေ၊ ကြက်စွပ်ပြုတ်၊ အားကစားသမားများသောက်သုံးသော အချိုရည် (သို့) ဓာတ်ဆားရည် (Almora) တို့ကို သောက်သုံးပါ။
- အူလမ်းကြောင်းအတွက် အကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားများ (Probiotics) စားပါ – Probiotics များသည် အူလမ်းကြောင်းရှိ ကောင်းမွန်သောဘက်တီးရီးယားများကို ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်။
- အရက်၊ ကဖင်းဓာတ်ပါသော အရည်များကို ရှောင်ပါ – အရက်နှင့် ကဖင်းဓာတ်တို့သည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေပြီး အစာခြေစနစ်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
- ဝမ်းသွားခြင်းသက်သာလာပါက တဖြည်းဖြည်းချင်း အစားစားပါ – လက္ခဏာများ သက်သာလာပါက ငှက်ပျောသီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်များ၊ ကြက်သားကင် (သို့) ပေါ့ပါးသောအစားအစာများကို စတင်စားသုံးနိုင်ပါသည်။
ဝမ်းလျှောခြင်း၏ အကြောင်းရင်းပေါ်မူတည်၍ ကုသမှုနည်းလမ်းများ ကွဲပြားနိုင်သောကြောင့် ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။
BRAT Diet ဆိုတာဘာလဲ?
BRAT Diet ဆိုသည်မှာ ဝမ်းလျှောခြင်း (သို့) အန်ခြင်းအတွက် အထူးသဖြင့် ကလေးငယ်များအတွက် အကြံပြုထားသော အစားအသောက်ပုံစံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ BRAT Diet တွင် အမျှင်ဓာတ်နည်းပြီး အစာခြေရလွယ်ကူသော အစားအစာ (၄) မျိုး ပါဝင်သည်။
- ငှက်ပျောသီး (Bananas) – အမျှင်ဓာတ်နည်းပြီး ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် ဝမ်းလျှောခြင်းကြောင့် ဆုံးရှုံးသွားသော ဓာတ်ဆားများကို ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်။
- ဆန် (Rice) – ချေဖျက်ရလွယ်ကူသော ဆန်ပြုတ်သည် စွမ်းအင်အတွက် ကောင်းမွန်သည်။
- ပန်းသီးပျော့ရည် (Applesauce) – သကြားမထပ်ထည့်ထားသော ပန်းသီးပျော့ရည်သည် အူလမ်းကြောင်းအတွက် အကျိုးပြုပြီး ဝမ်းကိုမာစေနိုင်သည်။
- ပေါင်မုန့်ကင်ခြောက် (Toast) – အစာအိမ်အတွင်းရှိ အချဉ်ဓာတ်များကို စုပ်ယူပေးနိုင်ပြီး စွမ်းအင်အတွက် ကောင်းမွန်သည်။
သို့သော် BRAT Diet တွင် ပရိုတင်း၊ အဆီနှင့် အခြားလိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ နည်းပါးသောကြောင့် ရေရှည်စားသုံးရန် မသင့်တော်ပါ။
ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောဖြစ်နေစဉ် လုံးဝရှောင်သင့်သော အစားအစာများ
ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောဖြစ်နေစဉ် အောက်ပါအစားအစာများကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။
- နို့နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ – နို့၊ ဒိန်ခဲစသည့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် လက်တို့စ်မချေဖျက်နိုင်သူများအတွက် ဝမ်းလျှောခြင်းကို ပိုဆိုးစေနိုင်သည်။
- စပ်သော၊ အဆီများသော အစားအစာများ – အစာခြေစနစ်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
- အသီးအရွက်စိမ်းများ – အမျှင်ဓာတ်များပြီး အစာခြေရခက်နိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်များနှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုသာ စားပါ။
- ကဖင်းနှင့် အရက် – ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
- သကြားတုများ – Sorbitol၊ Mannitol ကဲ့သို့သော သကြားတုများသည် ဝမ်းလျှောခြင်းကို ပိုဆိုးစေနိုင်သည်။
- ကြော်ထားသော အစားအစာများ – အဆီများပြီး အစာခြေရခက်နိုင်သည်။
ဝမ်းလျှောခြင်းဖြစ်နေစဉ် ရေဓာတ်မဆုံးရှုံးစေရန် အရည်များများသောက်ပါ။ ဝမ်းလျှောခြင်း (၂-၃) ရက်ထက် ကြာပါက (သို့) ဝမ်းထဲတွင် သွေးပါခြင်း၊ ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုလက္ခဏာများ ခံစားရပါက ဆရာဝန်နှင့် ပြသပါ။
ဝမ်းလျှောခြင်းအတွက် ပျားရည်သောက်လို့ရပါသလား?
ပျားရည်သည် သဘာဝအချိုဓာတ်ဖြစ်သော်လည်း ဝမ်းလျှောခြင်းအတွက် အထောက်အကူမပြုပါ။ ပျားရည်တွင် သကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့် အူလမ်းကြောင်းအတွင်းသို့ ရေဓာတ်ဆွဲငင်ပြီး ဝမ်းပိုပျော့စေနိုင်သည်။ ထို့အပြင် ကလေးငယ်များနှင့် ကိုယ်ခံအားနည်းသူများအတွက် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများ ပါဝင်နိုင်သောကြောင့် မတည့်ပါ။
ဝမ်းလျှောနေစဉ် သကြားဓာတ်များသော အစားအစာများကို ရှောင်ပြီး ရေ၊ ဓာတ်ဆားရည်၊ စွပ်ပြုတ်ပျစ်ပျစ်များ သောက်သုံးပါ။
ဝမ်းလျှောနေစဉ် ဒိန်ချဉ်စားလို့ရပါသလား?
စားလို့ရနိုင်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် Probiotics (အကျိုးပြုဘက်တီးရီးယား) ပါဝင်သော ဒိန်ချဉ်သည် အူလမ်းကြောင်းရှိ ဘက်တီးရီးယားများကို ညီမျှစေပြီး ဝမ်းလျှောခြင်းကို သက်သာစေနိုင်သည်။ သို့သော် သကြားထပ်မံထည့်ထားသော ဒိန်ချဉ်များကို ရှောင်ပါ။ ထို့အပြင် လက်တို့စ်မချေဖျက်နိုင်သူများအတွက် ဒိန်ချဉ်သည် ဝမ်းလျှောခြင်းကို ပိုဆိုးစေနိုင်သည်။ မသေချာပါက ရှောင်နိုင်ပါသည်။
ဝမ်းလျှောနေစဉ် ဘယ်လိုအရည်မျိုးသောက်သင့်သလဲ?
ဝမ်းလျှောနေစဉ် ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို ကာကွယ်ရန် အောက်ပါအရည်များကို သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။
- ရေ – ရေများများသောက်ပါ။
- ကြက်စွပ်ပြုတ် (သို့) အရည်ပျစ်ပျစ် – ဓာတ်ဆားနှင့် အာဟာရဓာတ်များ ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်သည်။
- ဓာတ်ဆားရည် – Gatorade, Powerade (သို့) Almora ကဲ့သို့သော ဓာတ်ဆားဖျော်ရည်များ။
- အုန်းစိမ်းရည် – သဘာဝဓာတ်ဆားရည်ဖြစ်သည်။
- ချမ်းသာကျန်းမာရေးလက်ဖက်ရည် – ပူဒီနာလက်ဖက်ရည် (သို့) ပက်ပါမင့်လက်ဖက်ရည်တို့သည် အစာအိမ်ကို သက်သောင့်သက်သာဖြစ်စေသည်။
ရှောင်ရမည့်အရည်များ – ကိုလာ၊ ကော်ဖီ၊ အရက်၊ အချိုရည်များ။
ဝမ်းလျှောနေစဉ် ကိုလာသောက်လို့ရပါသလား?
မသောက်သင့်ပါ။ ကိုလာတွင် ကဖင်းနှင့် သကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့် ဝမ်းလျှောခြင်းကို ပိုဆိုးစေနိုင်သည်။ ထို့အပြင် ကာဗွန်နိတ်ဓာတ်ငွေ့ကြောင့် ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ လေပွခြင်းများ ဖြစ်စေနိုင်သည်။
အစား ရေ၊ ဓာတ်ဆားရည်၊ အုန်းစိမ်းရည်များကို သောက်သုံးပါ။ ဝမ်းလျှောခြင်း ပြင်းထန်ပါက ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။
အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအထူးကု ဒေါက်တာ Zavos နှင့် ချိန်းဆိုလိုပါက ဘယ်လိုဆက်သွယ်ရမလဲ?
ဒေါက်တာ Chris Zavos သည် ဂရိနိုင်ငံ၊ Thessaloniki မြို့တွင် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ အထူးကုဆရာဝန်တစ်ဦးဖြစ်ပြီး Kalamaria ဆင်ခြေဖုံးဒေသ (Thessaloniki မြို့လယ်မှ ၇ ကီလိုမီတာအကွာ) တွင် တည်ရှိသည်။
သူ၏ ရုံးလိပ်စာ – Fanariou 8 လမ်း (Aigaiou နှင့် Adrianoupoleos လမ်းမကြီးများအနီး), Kalamaria, Thessaloniki, Greece.
Thessaloniki အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာလေဆိပ်မှ ကားဖြင့် ၁၃ မိနစ်ခန့်သာကြာပြီး ၁၀ ကီလိုမီတာအကွာတွင်ရှိသည်။
ဒေါက်တာ Zavos သည် Bioclinic ပုဂ္ဂလိကဆေးရုံ (Mitropoleos 86 လမ်း, Thessaloniki) တွင် အစာအိမ်မှန်ပြောင်းကြည့်ခြင်းများ ပြုလုပ်ပေးပါသည်။
ဆက်သွယ်ရန် –
- ဖုန်း – (+30)-6976596988 နှင့် (+30)-2311283833
- အီးမေးလ် – czavos@ymail.com
ဒေါက်တာ Zavos သည် ဂရိနှင့် အင်္ဂလိပ်ဘာသာစကားများဖြင့် ပြန်ကြားဆက်သွယ်ပေးပါသည်။
